Forme juridique lors d’une reprise d’entreprise : Quel statut choisir entre l’entreprise individuelle ou la SARL ?
Quand vous achetez un fonds de commerce de restaurant, choisir la structure juridique de l’entreprise qui l’exploitera fait partie des étapes les plus importantes : entreprise individuelle ou SARL ? Pour bien choisir, le mieux est de comparer, sans négliger de vous projeter dans le futur. (Agnès Bricard, … et Tiphaine Beausseron)
La création ou la reprise de votre restaurant par achat du fonds passe forcément par le choix de la structure juridique qui l’exploitera. Deux options s’offrent alors à vous : soit choisir d’exploiter votre affaire en entreprise individuelle (couramment appelé en nom propre). Dans ce cas, le patrimoine de votre entreprise et le vôtre ne font qu’un ; soit créer une société, c’est-à-dire une personne morale qui dispose d’un patrimoine distinct du vôtre. Le choix de chaque structure emportera des conséquences différentes qu’il est important pour vous d’analyser avant de vous lancer.